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POMAROSA HIERBA FRESCA
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Hierba pomarrosa
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Description
Pomarrosa (Syzygium jambos)Hierba pomarrosa, Tambien se han detectado propiedades anti-oxidantes y antimicrobianas antisptico, antidiabtico, antiepilptico , El fruto puede consumirse fresco ya que es dulce, pero resulta algo inspido y seco, con olor a rosas. Se dice que cuando se come en exceso produce dolores de cabeza. Es muy rico en pectinas y es poco cido, por lo que resulta mejor mezclado con otra fruta cida para hacer jaleas o mermeladas. Es bueno tambin para aromatizar salsas y cremas. Las flores tambin son comestibles,
Dueña de esta arbusto y palo es Mama Chola., pero a la vez es un palo muy temido de todos los Mayomberos. Si se riega pomarrosa y orina de yegua por los caminos que andan los Mayomberos o por alrededor de la casa de ellos las Nganga se va de la casa y no vuelve jamás a su Munan sungu (cazuela o güiro). Ella hace que todo el poder de los "Taitas" se pierda y mas nunca vuelva a ser lo que fue. La pomarrosa es lo único que invalida a las Nganga y los paleros no pueden tan si quiera andar alrededor de ella. Tampoco este nombre se debe de mentar en casa de los Paleros, por que esta hace que el Nfumbi huya de la Nganga. Ella altera a los muertos de las cazuelas y si se logra darle de comer a un Palero un poco de pomarrosa, jamás él se volverá a montar con su "Perro".
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